Неймовірно апетитна куряча закуска від "Мастер Шефа": приготування займе всього кілька хвилин!


Відомий гастроном і ресторатор, а також суддя кулінарного конкурсу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом апетитної та ніжної курки в паніровці.

Цього разу суддя шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився на своїй Instagram-сторінці секретами приготування курки в паніровці, яка набуває неповторного пікантного смаку.

Хрусткі шматочки курки, обсмажені до золотистої скоринки, стануть чудовим варіантом як для окремого блюда, так і для гарного доповнення до основного меню.

"Я підготував для вас легкий рецепт неймовірно смачних домашніх нагетсів. Чому саме неймовірно смачних? Бо їх готують на мінеральній газованій воді!" - розповів шеф-кухар.

З'єднайте 150 г борошна, сіль, чорний і червоний перець, яйця та мінеральну воду до отримання однорідної консистенції, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

В окремій мисці з’єднайте 100 г борошна з крохмалем та чорним перцем. Поріжте куряче філе на дрібні шматочки, - ділиться Хіменес-Браво. Опустіть шматочки спочатку в рідку суміш, а потім обваляйте їх у сухих інгредієнтах.

Обсмажуйте у фритюрі, можете трохи довше, якщо хочете отримати хрустку скоринку.

Шеф-кухар Хіменес-Браво, відомий з шоу "Мастер Шеф", зазначив, що закуска вийшла "надзвичайно смачною".

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Неперевершений сніданок: приготування смачного омлету всього за 10 хвилин.

Related posts